酸奶是由牛奶经过乳酸菌发酵而成，酸奶中含有非常丰富的营养物质，包括蛋白质、钙、乳酸菌以及各种维生素等等，所以，无论是较轻的IGA肾病患者还是较重的IGA肾病患者，都是可以喝酸奶的。
对于较轻的IGA肾病患者，由于肾功能正常，在饮食方面与普通正常人并没有多大区别，除了瓜果蔬菜以外可以摄入瘦肉、奶制品、鸡蛋、鱼等等，甚至还可以补充豆制品等等；而对于较重的IGA肾病患者，由于肾功能异常，含氮的废物在体内潴留，导致氮质血症的发生。
因此，对于蛋白质的摄入量是有严格限制的。如果长期大量摄入高蛋白饮食，可以增加肾脏的负担，导致肾功能的恶化，而如果长期低蛋白饮食，又会导致患者出现营养不良，这对机体的抵抗力是不利的，为了缓和这些矛盾，可以选用优质低蛋白饮食，所以对于严重的IGA肾病患者来说可以服用酸奶、牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等等，而且每天每公斤蛋白质摄入量是0.6到0.8克。
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